1778 ರಲ್ಲಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಪರಿಶೋಧಕ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ ಲೈಟ್ನಿಂದ ವ್ಯಾಪಾರ ಬಂದರು ನಗರವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವಸಾಹತು. 2010 ರಲ್ಲಿ ಜಾರ್ಜ್ ಟೌನ್ ಬಹುಪಾಲು ಜನಾಂಗೀಯ ಚೀನೀ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸುಮಾರು 53 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಇತರ ಜನಾಂಗೀಯ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಮಲಯರು, ಪೂರ್ವ ಮಲೇಷಿಯಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಜನಾಂಗಗಳು, ಜನಾಂಗೀಯ ಭಾರತೀಯರು, ಯುರೇಷಿಯನ್ನರು ಮತ್ತು ಸಯಾಮಿ ಸಭ್ಯರು ಸೇರಿದ್ದಾರೆ. ಇತಿಹಾಸದುದ್ದಕ್ಕೂ, ನಗರವು ಬರ್ಮೀಸ್, ಜಪಾನೀಸ್, ಅರಬ್ಬರು, ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ನರು, ಪರ್ಷಿಯನ್ನರು ಮತ್ತು ಫಿಲಿಪಿನೋಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಪೆನಾಂಗ್ನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರವು ಮಲಯ, ಚೈನೀಸ್, ಭಾರತೀಯ, ಪೆರನಾಕನ್, ಥಾಯ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪ್ರಭಾವಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳೀಯ ತಿನಿಸುಗಳೆಂದರೆ ಅಸಮ್ ಲಕ್ಸಾ, ಚಾರ್ ಕ್ವೇ ಟಿಯೊ, ಕರಿ ಮೀ, ಹೊಕ್ಕಿನ್ ಮೀ, ನಾಸಿ ಕಂದರ್, ರೋಜಾಕ್, ಚೆಂಡುಲ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಡ್ ಸಿಂಪಿ ಆಮ್ಲೆಟ್.